Buffetten 
 

 

 

 

 

 

 

 

Exclusive

Rundvleessalade
Rauwkostsalade
Vers fruit
Gehaktballetjes in pindasaus
Kip op oosterse wijze
Schnitzels
Spareribs
Knoflooksaus
Kruidenboter
Stokbrood




 

€ 9,95
per persoon

 

Excellent

Rundvleessalade
Pastasalade met tonijn
Griekse salade met feta
Ardennerham met meloen
Rosbief koud op schaal
Haring met gesnipperde ui
Varkensprocureur in honing-mosterdsaus
Schnitzels
Kipsatι in pindasaus
Pangafilet op een bedje van pasta
Gebakken aardappels
Knoflooksaus
Kruidenboter
Stokbrood
 

€ 14,50
per persoon (vanaf 6 personen)

 

Tapasbuffet 

De heerlijkste Spaanse gerechten
 

Laat u verrassen!!

€ 12,75
 per persoon
 

 

Superieur (Nieuw)

 Huzarensalade
Waldorffsalade

Koudeschotel met Rosbief
Lenderollade en Patι
Visschotel met Zalmfilet en
zoute haring met ui

Varkenshaas in roomsaus
Boeuf stroganoff
Zalmfilet in een lichtgebonden
dillesaus

Gebakken aardappelen met
garnituur
Aardappelgratin taart

Vers fruit
Knoflooksaus
Kruidenboter

Variatie van broden
 

€ 16,75
per persoon (vanaf 15 personen)

 
Winterdagbuffet

Stamppot Boerenkool
Hutspot
Erwtensoep
Bruinebonensoep
Hachee
Slagersrookworst
Roggebrood met spek
Stokbrood

€ 9,75
 per persoon
IJsbuffet  

Bavarois
Roomijs
vruchten
slagroom
sauzen


€ 3,75
per persoon

 

Ontbijtbuffet

Variatie van harde en zachte bolletjes
Beschuit en crackers
Croissant

Jonge kaas
Rollade
Ham
Jam
Hagelslag
Roomboter

Melk
Karnemelk
Sinaasappelsap

Vers fruit

€ 7,00
per persoon

Lunchbuffet

 Groentesoep

Variatie van harde en zachte bolletjes
Krentewegge

Jonge kaas
Komijn kaas
Rollade
Kipfilet
Jam
Hagelslag
Roomboter
 

Melk
Karnemelk
Sinaasappelsap

Yoghurt met muesli

€ 7,75
per persoon

 

Stamppot

Stamppot boerenkool
Stamppot zuurkool
Stamppot hutspot
Hachee
Slagersrookworst
Braadribben
Speklappen
Jus
Zuurgarnituren

€ 11,00
per persoon

 

Extra aanvulling bij buffet
 
Gebakken aardappelen € 0,75 p.p
Haring met ui per stuk € 1,50 p.s.
Groente-, of tomatensoep € 1,25 p.p.
Waldorffsalade a 100 gram € 1,75 p.p.
Kartoffelsalade a 100 gram € 1,50 p.p
Rollade koud op schaal € 2,00 p.p
Ardennerham met meloen  € 2,00 p.p.
Vissschaal haring/gerookte zalm € 2,75 p.p.
Vers fruit gesneden            € 1,50 p.p.
   
   
Afwaskosten  € 0,75 p.p.
Plastic borden/bestek  € 1,00 p.p.
   
Bezorgkosten binnen een straal van 10 km gratis, boven de 10 kilometer een extra prijs van  € 10,00